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第35节 (第6/8页)
、酿莲藕。 紫薯去皮切小块蒸熟,捣成泥以后和淘洗干净的米一起混匀,加水煮饭,煮熟之后就是紫色的,闻着既有米香,又有紫薯的甜香。 一把大米放进锅里,煮出稠稠的米汤来,篦掉米渣,然后将腌制调味过的黑鱼片放进蜜糖里,靠米汤的热力将鱼片浸熟,然后放几粒枸杞、少许葱花和食盐调味。 至于酿莲藕,用的是黑鱼剁成的鱼茸,将加了料酒、葱姜水和盐等调味过的鱼茸酿进莲藕里,上锅蒸制到莲藕变熟,出锅后切成片,一半保留原味,另一半下油锅略煎。 将米饭和菜汤都准备好,已经是下午四点多,宋青枝想了想,将饭菜都装进了保温桶里。 五点一刻前后,她出门去送饭,临走前带了点水果给谌嘉树。 并且告诉他:“要是之后我来不了,会让莹莹或者邓滨过来的,回头你把保温桶拿给我。” 谌嘉树点点头,心里既有些抱歉,又有点遗憾,亲自送了她出来,还看着她进了电梯,这才转身要回办公室。 才走了几步,就遇到病人家属,见他提这个粉色的保温桶,笑嘻嘻地问了句:“谌医生,家属给你送爱心晚餐啦?” 谌嘉树一愣,随即哭笑不得,“不是……” “我懂我懂,不会乱说出去的啦。”病人家属不等他解释完,就笑嘻嘻地打断了他的话,然后道,“我下去买饭,先走了,谌医生回见。” 谌嘉树:“……”你懂什么懂。
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